Receitas de Culinária – Doce Conventual – DOCE DE OVOS RÁPIDO

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Receitas de Culinária – Doce Conventual
Hoje como é um dia difícil, pois saímos do nosso querido fim-de-semana, vou apresentar um docinho para adoçar a semana, é um doce conventual, espero que gostem:

DOCE DE OVOS RÁPIDO

-230g de açúcar
-5 gemas
-2 dl de leite

Junte as gemas ao açúcar. À parte, ponha o leite ao lume até ferver. Junte o preparado ao leite e mexa sempre sem parar.
Quando começar a engrossar,retire do lume e verta em taças individuais. Coloque no frigoríficoe sirva frio.

Bom Apetite

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